la prova del cuoco ricette: Girelle vegetarianerietta del 3/1/2011 di Anna Moroni

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  1. almamarina
     
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    la prova del cuoco ricette: Girelle vegetariane




    Ingredienti

    12 fette di pane per tramezzini,
    300g di lenticchie,
    1/2 verza,
    1 cipolla,
    1 scatola di tonno sott'olio.

    Su un foglio di carta da forno sistemate 4 fette di pane leggermente sovrapposte,
    spruzzatele d acqua e pressatele piu' volte con il matterello per formare un rettangolo unito;cospargetelo con 50g di tonno sbriciolato,1/3 delle verdure,quindi arrotolatelo stringendolo
    nella carta sottostante.Legate il rotolo per farlo stare in forma; preparatene altri 2 uguali, quindi teneteli in fresco. Per servire, togliete i rotoli dalla carta e affettateli ottenendo le gire
     
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0 replies since 3/1/2011, 22:43
 
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